Menukaart Bargo

ENJOY OUR DELICIOUS FOOD AND FLAVOURS

Overzicht

  • Salades

    • Bettine geitenkaas salade

      geitenkaas uit de streek | balsamicodressing | druiven | cherrytomaat | walnoot 

      12.75
    • Vissalade met gerookte zalm

      rivierkreeftstaartjes | roze garnalen | groene kruidendressing | scharrel ei 

      14.25
    • Gerookte kip & mango

      cashewnoten | sesamdressing | avocado | little gem

      13.75

    Specials

    • Carpacciospies

      dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas |  truffelmayonaise | rode ui | tramazone brood

      11.75
    • Club Klassiek

      gerookte kip | uitgebakken spek | sla | ei | oude kaas | truffelmayonaise | rode ui | tomaat 

      12.25
    • Gesmolten brie

       gegratineerde Franse zachte kaas | zoete uiencompòte | walnoten | noten-rozijnenbrood

      10.75
    • Tonijnsalade op brood

      verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | rode ui | sla

      10.50
    • Zalm & avocado op toast

      gerookte zalm | avocado | komkommer | limoen mayonaise | zeekraal | crispy quinoa

      13.75
    Ready for l(a)unch?

    Soepen

    • Tomatensoep

      Creme fraiche | balletjes

      7.50
    • Kreeftensoep

      roze garnalen | zeekraal | rivierkreeftjes

      9.75
    • Soep van de dag

      wisselende huisgemaakte soep

      7.50
  • Uitsmijters

    • Uitsmijter

      3 scharreleieren | 2 boterhammen

      7.75
    • uitsmijter combinatie

      3 scharreleieren | per extra ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek 

      7.75
    • Uitsmijter Bargo

      rundercarpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitten | oude kaas | rode ui 

      14.75

    Lunchgerechten

    • 12-Uurtje

      tomatensoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise

      12.75
    • 1-Uurtje

      romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket | cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas

      13.75
    • Vega-uurtje

      soep van de dag | eiersalade | kaaskroket | boterham met gebakken ei &avocado | truffelmayonaise 

      12.75
    • Kwekkeboom kroketten

      Met friet of brood | mayonaise

      9.95
    • Bargo's Black Angus burger

      champignons | truffelmayonaise | gebakken ei | kaas | uitgebakken spek | salade | rode ui

      12.50
    • Chickenburger

      brie | honing-mosterd saus | salade | rode uien chutney

      9.50
    • Tosti klassiek

      Beenham | gesmolten kaas | ketchup 

      6.75
    • Kipsaté

      satésaus |  kroepoek | gebakken uitjes | friet

      15.75
    Reserve yourself a seat
  • Supplementen

    • Brood met smeersels

      Aioli | kruidenboter

      4.50
    • Bruscetta

      tomaat | basilicum | rode ui

      5.50
    • Flatbread

      kruiden | knoflook

      4.75

    Soepen

    • Tomatensoep

      Creme fraiche | balletjes

      7.50
    • Kreeftensoep

      roze garnalen | zeekraal | rivierkreeftjes

      9.75
    • Soep van de dag

      wisselende huisgemaakte soep

      7.50
    Ready for l(a)unch?

    Salades

    • Bettine geitenkaas salade

      geitenkaas uit de streek | balsamicodressing | druiven | cherrytomaat | walnoot 

      12.75
    • Vissalade met gerookte zalm

      rivierkreeftstaartjes | roze garnalen | groene kruidendressing | scharrel ei 

      14.25
    • Gerookte kip & mango

      cashewnoten | sesamdressing | avocado | little gem

      13.75
  • Voorgerechten

    • Rundercarpaccio

      sla | balsamicodressing | pijnboompitten | oude kaas | rode ui | 

      13.75
    • Tartaar van gerookte zalm

      sesam | avocado | truffelchips | limoen

      11.75
    • Tataki van tonijn

      komkommer | wasabimayonaise | rivierkreeftstaartjes

      13.50
    • Pulled pork

      Hoisin | gegrilde paksoi | krokante ui

      11.50
    • insalata Caprese

      cherrytomaat | pomodori-tomaat | basilicum | mozzarella | balsamico | pijnboompitten

      11.50
    • Buikspek

      parelcouscous | chili-mayonaise | noten | BBQ

      12.75

    Hoofdgerechten

    • Vis van de afslag

      De vis van het seizoen met bijpassende garnituren 

      21.50
    • Tournedos 200gr

      rode wijn saus | aardappel | groenten 
       

      29.75
    • Black Angus burger

      Gebakken champignons | truffelmayonaise | gebakken ei | kaas | uitgebakken spek | salade | rode ui 

      16.50
    • Kipsaté

      Satésaus | krokante ui | kroepoek | salade 

      16.75
    • Ravioli ricotta & spinazie

      Parmezaanse kaas | pijnboompitten | pestosaus

      17.75
    • Flat Iron Steak

      gebakken rundersucade | groenten | truffelsaus

      23.50
    • Varkenshaasmedaillons

      Champignon roomsaus

      22.50
    • zalmfilet

      tomatenvinaigrette | roze garnalen

      20.50
    • Knolselderij

      truffelboter | bosui | gepofte cherrytomaat | pijnboompitten | gegrilde courgette 

      20.75

    Dessert

    • Sorbet

      sorbet ijs | slagroom | vers fruit

      7.00
    • Dame Blanche

      vanille-roomijs en chocoladesaus

      7.00
    • Chocolade dessert

      Brownie | chocolade taart | chocolade mouse |

      7.25
    • Cheesecake

      vanilleijs | kletskop | slagroom

      6.00
    • Espresso Martini

      9.00
    • Dessert van de chef

      wisselend dessert

      8.50

    Chef's menu

    • 3-gangen verrassingsmenu

      voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht

      37.50
    Reserve yourself a seat
  • Witte wijn

    • Casa Silva Chardonnay - Sémillon

      Colchagua Valley, Chili
      Casa Silva Chardonnay – Sémillon is een fris en fruitige witte wijn. De wijn is helder geel van kleur. De aroma's komen fris over, met tonen van meloen, limoen, perzik en citrus van de Chardonnay. Bij deze wijn staat het karakter van de druiven en het fruit voorop. Deze blend heeft een zacht en sappig mondgevoel met hinten van tropisch fruit, goede zuren en fijne frisheid.

      Passend bij: lichte visgerechten, frisse salades

      22.50
    • Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc

      Côtes de Gascogne, Frankrijk
      Domaine du Tariquet is een heerlijke frisse witte wijn, die rijk is aan mineralen. In de neus zijn exotische geuren te herkennen, denk hierbij aan mango, passievrucht en kruisbes. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk smaakpalet met aroma’s van grapefruit, brem en bloesems die die wijn veel elegantie geven. Het is een levendige, licht en frisse, ronde en soepele witte wijn.

      Passend bij: aperitief, visgerechten, salades en koude pasta’s

      26.25
    • Zenato Pinot Grigio

      Veneto, Italië
      Zenato Pinot Grigio is een witte wijn die helder, fonkelend en licht strogeel is van kleur. Het aroma is licht bloemig, fruitig en aromatisch. De smaak van de Zenato Pinot Grigio is fris, sappig en elegant met een hint van citrusvruchten, meloen en groene appel. Een heerlijke Pinot Grigio die afsluit met een smaakvolle afdronk.

      Passend bij: visgerechten, witvlees, gevogelte en pastagerechten met vis

      27.50

    Rode wijn

    • Bellingham Big Oak Red

      Coastal Region, Zuid Afrika
      Bellingham Big Oak Red is een blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon, De wijn heeft een diepe rode kleur. De geur is rijk en vol met heerlijke aroma’s van laurier, bramen, nootmuskaat, zoethout, kaneel en donkere chocola. Bellingham Big Oak Red heeft een volle en rijpe smaak met een klein zoetje. De wijn komt warm en smaakvol over.

      Passend bij: gegrilde vleessoorten, wild, gerijpte kazen, pastagerechten en gekruide gerechten

      22.50
    • Epicuro Primitivo Puglia

      Puglia, Italië
      Epicuro Primitivo komt uit de hak van Italië. Deze stevige, vlezige wijn is violetrood van kleur en heeft een licht verfijnd aroma. De geur zit barstensvol rijp fruit als pruimen, kersen, kaneel en andere specerijen. De smaak is fluweelzacht, vol en harmonieus.

      Passend bij: geitenkaas, wild en roodvlees

      27.50
    • Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnes

      Abruzzo | Puglia | Sicilië, Italië
      Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese is een blend van Montepulciano, Primitivo en Nero d’Avola. Dit zijn de klassieke Italiaanse druivenrassen die in deze rode wijn perfect samengaan. De wijn is donkerrood van kleur met een fijn fruitig en een licht kruidig aroma. De smaak van deze rode wijn is vol met tonen van kersen, pruimen, cassis, tabak en een lichte toast smaak. Het mondgevoel is heerlijk zacht en de wijn sluit af met een lange afdronk met vanille en chocolade tonen.

      Passend bij: roodvlees, wild, pasta, pizza en harde kazen

      24.75
    • Neropasso Rosso IGT Veneto

      Veneto, Italië
      De Neropasso heeft een intens robijnrode kleur. In het aroma zijn kruidige hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote te ruiken. De smaak is fijn en fluweelzacht met aanhouden zachte tannines in de afdronk. Hinten van chocolade en vanille zijn duidelijk aanwezig.

      Passend bij: pasta, wit- en roodvlees en vers gerijpte kazen

      27.50
    • Ramon Bilbao Crianza

      Rioja, Spanje 
      Ramon Bilbao Crianza is een diep gekleurde rode wijn met aroma's van zwart fruit, pruimen, sandelhout, vanille en hints van balsamico, kokosnoot en drop. De smaak is elegant, rijk en vol met rijpe tannines en mooi in balans met de aanwezige zuren. Deze crianza van Ramon Bilbao sluit af met een aangename droge licht mineralige en aanhoudende afdronk.

      Passend bij:  gebraden vlees, Spaanse worstsoorten, rijke visgerechten en harde kazen

      30.00
    Ready for l(a)unch?
  • Rosé

    • XR Blush Rosé

      Languedoc, Frankrijk
      XR Blush Rosé is een heerlijke frisse, fruitige wijn met een bleek zalmroze kleur. De geur van frambozen en aardbeien doet je verlangen naar een zomerse dag. De wijn heeft als basis de Grenache- en Cinsaultdruif. De XR Blush Rosé is een prima antwoord op de toenemende vraag naar bleke, elegante, zachtedroge, zuidfranse Mediterrane Rosés.

      Passend bij: aperitief, zomerse salades

      22.50
    • Rosapasso Rosé IGT Veneto

      Veneto, Italië
      Rosapasso Rosé heeft een heerlijk open en aangenaam fruitig aroma. In de smaak loopt het fruit mooi door en herken je wilde aardbeien en kersen. De wijn is licht zalmroze van kleur. Een soepele rosé wijn die lekker drinkt. Echt een feestje in je glas die afsluit met een aangename afdronk.

      Passend bij: vissalade, gamba’s, risotto, pasta en zachte kazen

      28.50

    Mousserende wijn

    • Jaume Sera Cava Brut

      Penedes, Spanje
      Jaume Serra Cava Brut is glanzend strogeel van kleur en heeft middelgrote bubbels die regelmatig verdeeld zijn. Deze Brut is intens aromatisch, zeer fris en behoudt zijn fruitige smaken. Het is een goed uitgebalanceerde mousserende wijn, breed, levendig en met een mooie zuurgraad. De wijn heeft een smaakpalet van witfruit, met citrus en appel.

      Passend bij: salades, schaal- en schelpdieren en gerookte zalm

      28.50
    Reserve yourself a seat
    • Bettine geitenkaas salade

      geitenkaas uit de streek | balsamicodressing | druiven | cherrytomaat | walnoot 

      12.75
    • Vissalade met gerookte zalm

      rivierkreeftstaartjes | roze garnalen | groene kruidendressing | scharrel ei 

      14.25
    • Gerookte kip & mango

      cashewnoten | sesamdressing | avocado | little gem

      13.75
    • Carpacciospies

      dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas |  truffelmayonaise | rode ui | tramazone brood

      11.75
    • Club Klassiek

      gerookte kip | uitgebakken spek | sla | ei | oude kaas | truffelmayonaise | rode ui | tomaat 

      12.25
    • Gesmolten brie

       gegratineerde Franse zachte kaas | zoete uiencompòte | walnoten | noten-rozijnenbrood

      10.75
    • Tonijnsalade op brood

      verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | rode ui | sla

      10.50
    • Zalm & avocado op toast

      gerookte zalm | avocado | komkommer | limoen mayonaise | zeekraal | crispy quinoa

      13.75
    • Tomatensoep

      Creme fraiche | balletjes

      7.50
    • Kreeftensoep

      roze garnalen | zeekraal | rivierkreeftjes

      9.75
    • Soep van de dag

      wisselende huisgemaakte soep

      7.50
    • Momenteel zijn er geen items aanwezig.
    • Brood met smeersels

      Aioli | kruidenboter

      4.50
    • Bruscetta

      tomaat | basilicum | rode ui

      5.50
    • Flatbread

      kruiden | knoflook

      4.75
    • Tomatensoep

      Creme fraiche | balletjes

      7.50
    • Kreeftensoep

      roze garnalen | zeekraal | rivierkreeftjes

      9.75
    • Soep van de dag

      wisselende huisgemaakte soep

      7.50
    • Bettine geitenkaas salade

      geitenkaas uit de streek | balsamicodressing | druiven | cherrytomaat | walnoot 

      12.75
    • Vissalade met gerookte zalm

      rivierkreeftstaartjes | roze garnalen | groene kruidendressing | scharrel ei 

      14.25
    • Gerookte kip & mango

      cashewnoten | sesamdressing | avocado | little gem

      13.75
    • Rundercarpaccio

      sla | balsamicodressing | pijnboompitten | oude kaas | rode ui | 

      13.75
    • Tartaar van gerookte zalm

      sesam | avocado | truffelchips | limoen

      11.75
    • Tataki van tonijn

      komkommer | wasabimayonaise | rivierkreeftstaartjes

      13.50
    • Pulled pork

      Hoisin | gegrilde paksoi | krokante ui

      11.50
    • insalata Caprese

      cherrytomaat | pomodori-tomaat | basilicum | mozzarella | balsamico | pijnboompitten

      11.50
    • Buikspek

      parelcouscous | chili-mayonaise | noten | BBQ

      12.75
    • Vis van de afslag

      De vis van het seizoen met bijpassende garnituren 

      21.50
    • Tournedos 200gr

      rode wijn saus | aardappel | groenten 
       

      29.75
    • Black Angus burger

      Gebakken champignons | truffelmayonaise | gebakken ei | kaas | uitgebakken spek | salade | rode ui 

      16.50
    • Kipsaté

      Satésaus | krokante ui | kroepoek | salade 

      16.75
    • Ravioli ricotta & spinazie

      Parmezaanse kaas | pijnboompitten | pestosaus

      17.75
    • Flat Iron Steak

      gebakken rundersucade | groenten | truffelsaus

      23.50
    • Varkenshaasmedaillons

      Champignon roomsaus

      22.50
    • zalmfilet

      tomatenvinaigrette | roze garnalen

      20.50
    • Knolselderij

      truffelboter | bosui | gepofte cherrytomaat | pijnboompitten | gegrilde courgette 

      20.75
    • Uitsmijter

      3 scharreleieren | 2 boterhammen

      7.75
    • uitsmijter combinatie

      3 scharreleieren | per extra ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek 

      7.75
    • Uitsmijter Bargo

      rundercarpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitten | oude kaas | rode ui 

      14.75
    • Sorbet

      sorbet ijs | slagroom | vers fruit

      7.00
    • Dame Blanche

      vanille-roomijs en chocoladesaus

      7.00
    • Chocolade dessert

      Brownie | chocolade taart | chocolade mouse |

      7.25
    • Cheesecake

      vanilleijs | kletskop | slagroom

      6.00
    • Espresso Martini

      9.00
    • Dessert van de chef

      wisselend dessert

      8.50
    • 12-Uurtje

      tomatensoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise

      12.75
    • 1-Uurtje

      romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket | cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas

      13.75
    • Vega-uurtje

      soep van de dag | eiersalade | kaaskroket | boterham met gebakken ei &avocado | truffelmayonaise 

      12.75
    • Kwekkeboom kroketten

      Met friet of brood | mayonaise

      9.95
    • Bargo's Black Angus burger

      champignons | truffelmayonaise | gebakken ei | kaas | uitgebakken spek | salade | rode ui

      12.50
    • Chickenburger

      brie | honing-mosterd saus | salade | rode uien chutney

      9.50
    • Tosti klassiek

      Beenham | gesmolten kaas | ketchup 

      6.75
    • Kipsaté

      satésaus |  kroepoek | gebakken uitjes | friet

      15.75
    • Momenteel zijn er geen items aanwezig.
    • Momenteel zijn er geen items aanwezig.
    • Momenteel zijn er geen items aanwezig.
    • Momenteel zijn er geen items aanwezig.
    • Casa Silva Chardonnay - Sémillon

      Colchagua Valley, Chili
      Casa Silva Chardonnay – Sémillon is een fris en fruitige witte wijn. De wijn is helder geel van kleur. De aroma's komen fris over, met tonen van meloen, limoen, perzik en citrus van de Chardonnay. Bij deze wijn staat het karakter van de druiven en het fruit voorop. Deze blend heeft een zacht en sappig mondgevoel met hinten van tropisch fruit, goede zuren en fijne frisheid.

      Passend bij: lichte visgerechten, frisse salades

      22.50
    • Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc

      Côtes de Gascogne, Frankrijk
      Domaine du Tariquet is een heerlijke frisse witte wijn, die rijk is aan mineralen. In de neus zijn exotische geuren te herkennen, denk hierbij aan mango, passievrucht en kruisbes. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk smaakpalet met aroma’s van grapefruit, brem en bloesems die die wijn veel elegantie geven. Het is een levendige, licht en frisse, ronde en soepele witte wijn.

      Passend bij: aperitief, visgerechten, salades en koude pasta’s

      26.25
    • Zenato Pinot Grigio

      Veneto, Italië
      Zenato Pinot Grigio is een witte wijn die helder, fonkelend en licht strogeel is van kleur. Het aroma is licht bloemig, fruitig en aromatisch. De smaak van de Zenato Pinot Grigio is fris, sappig en elegant met een hint van citrusvruchten, meloen en groene appel. Een heerlijke Pinot Grigio die afsluit met een smaakvolle afdronk.

      Passend bij: visgerechten, witvlees, gevogelte en pastagerechten met vis

      27.50
    • Bellingham Big Oak Red

      Coastal Region, Zuid Afrika
      Bellingham Big Oak Red is een blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon, De wijn heeft een diepe rode kleur. De geur is rijk en vol met heerlijke aroma’s van laurier, bramen, nootmuskaat, zoethout, kaneel en donkere chocola. Bellingham Big Oak Red heeft een volle en rijpe smaak met een klein zoetje. De wijn komt warm en smaakvol over.

      Passend bij: gegrilde vleessoorten, wild, gerijpte kazen, pastagerechten en gekruide gerechten

      22.50
    • Epicuro Primitivo Puglia

      Puglia, Italië
      Epicuro Primitivo komt uit de hak van Italië. Deze stevige, vlezige wijn is violetrood van kleur en heeft een licht verfijnd aroma. De geur zit barstensvol rijp fruit als pruimen, kersen, kaneel en andere specerijen. De smaak is fluweelzacht, vol en harmonieus.

      Passend bij: geitenkaas, wild en roodvlees

      27.50
    • Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnes

      Abruzzo | Puglia | Sicilië, Italië
      Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese is een blend van Montepulciano, Primitivo en Nero d’Avola. Dit zijn de klassieke Italiaanse druivenrassen die in deze rode wijn perfect samengaan. De wijn is donkerrood van kleur met een fijn fruitig en een licht kruidig aroma. De smaak van deze rode wijn is vol met tonen van kersen, pruimen, cassis, tabak en een lichte toast smaak. Het mondgevoel is heerlijk zacht en de wijn sluit af met een lange afdronk met vanille en chocolade tonen.

      Passend bij: roodvlees, wild, pasta, pizza en harde kazen

      24.75
    • Neropasso Rosso IGT Veneto

      Veneto, Italië
      De Neropasso heeft een intens robijnrode kleur. In het aroma zijn kruidige hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote te ruiken. De smaak is fijn en fluweelzacht met aanhouden zachte tannines in de afdronk. Hinten van chocolade en vanille zijn duidelijk aanwezig.

      Passend bij: pasta, wit- en roodvlees en vers gerijpte kazen

      27.50
    • Ramon Bilbao Crianza

      Rioja, Spanje 
      Ramon Bilbao Crianza is een diep gekleurde rode wijn met aroma's van zwart fruit, pruimen, sandelhout, vanille en hints van balsamico, kokosnoot en drop. De smaak is elegant, rijk en vol met rijpe tannines en mooi in balans met de aanwezige zuren. Deze crianza van Ramon Bilbao sluit af met een aangename droge licht mineralige en aanhoudende afdronk.

      Passend bij:  gebraden vlees, Spaanse worstsoorten, rijke visgerechten en harde kazen

      30.00
    • XR Blush Rosé

      Languedoc, Frankrijk
      XR Blush Rosé is een heerlijke frisse, fruitige wijn met een bleek zalmroze kleur. De geur van frambozen en aardbeien doet je verlangen naar een zomerse dag. De wijn heeft als basis de Grenache- en Cinsaultdruif. De XR Blush Rosé is een prima antwoord op de toenemende vraag naar bleke, elegante, zachtedroge, zuidfranse Mediterrane Rosés.

      Passend bij: aperitief, zomerse salades

      22.50
    • Rosapasso Rosé IGT Veneto

      Veneto, Italië
      Rosapasso Rosé heeft een heerlijk open en aangenaam fruitig aroma. In de smaak loopt het fruit mooi door en herken je wilde aardbeien en kersen. De wijn is licht zalmroze van kleur. Een soepele rosé wijn die lekker drinkt. Echt een feestje in je glas die afsluit met een aangename afdronk.

      Passend bij: vissalade, gamba’s, risotto, pasta en zachte kazen

      28.50
    • Jaume Sera Cava Brut

      Penedes, Spanje
      Jaume Serra Cava Brut is glanzend strogeel van kleur en heeft middelgrote bubbels die regelmatig verdeeld zijn. Deze Brut is intens aromatisch, zeer fris en behoudt zijn fruitige smaken. Het is een goed uitgebalanceerde mousserende wijn, breed, levendig en met een mooie zuurgraad. De wijn heeft een smaakpalet van witfruit, met citrus en appel.

      Passend bij: salades, schaal- en schelpdieren en gerookte zalm

      28.50
    • 3-gangen verrassingsmenu

      voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht

      37.50

reserveren

Reserveren

Reserveren kan online, telefonisch, via de mail en u bent natuurlijk van harte welkom om langs te komen.
Wij hopen u snel te mogen verwelkomen bij Restaurant Bargo. 

Openingstijden

Maandag: gesloten
Dinsdag en woensdag geopend tot 17:00u
Donderdag t/m Zondag: 11.00u - tot sluitingstijd

Locatie

Bredasebaan 1
4744 RE Bosschenhoofd